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Processo all’alcol nella terra del vino

01/05/2012

Il “Processo all’alcol nella terra del vino” è stato un evento formativo culturale realizzato in collaborazione con diversi partner nel Maggio 2012 nell’ambito delle attività del Progetto BAR (Bevi Alcol Responsabilmente). Si è trattato di un vero e proprio dibattimento processuale con relativi giudici, capi d’accusa e testimonianze qualificate. Nel corso del contraddittorio si sono esposte le inevitabili criticità su certi stili di consumo dell’alcol e si sono formulati suggerimenti e raccomandazioni a sostegno di un consumo consapevole e responsabile. Questo è avvenuto anche grazie al contributo di un collegio giudicante composto da rappresentanti di diverse istituzioni e agenzie del territorio.
Considerare seriamente le critiche all’alcol nella terra dei vini, è stata un’occasione per operatori, produttori e consumatori di rivisitare le proprie logiche e per i decisori delle politiche pubbliche per valutare le proprie scelte strategiche in materia di salute pubblica.

Tutti i dettagli dell’evento sul blog: Processo all’alcol nella terra del vino